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segunda-feira, 19 de outubro de 2015

Lunch Ideas!

Voltei com mais um post mostrando o que tenho comido ultimamente! Se vocês não viram o Breakfast Ideas vão lá conferir o que como no café da manhã e um pouco mais sobre essa série de posts sobre alimentação mais saudável. 
Dessa vez foi bem dificil escolher, já que no almoço eu faço várias coisas diferentes, mas escolhi os meus 4 pratos favoritos, sendo que só um tem carne. 

1-Verduras e legumes.
O mais óbvio e que não pode faltar. Ás vezes na preguiça de cozinhar acaba sendo mais fácil fazer um prato de salada, geralmente coloco um pouquinho de tudo, abobrinha, pepino, alface, tomate, cenoura e também um suco de beterraba que eu passei a receita aqui. Para quem não gosta ou não quer só salada, pode adicionar um frango grelhado, mas eu fico bem sem.
2- "Torta de omelete" 
Nem sei como chamar esse prato, mas é basicamente um omelete misturado com legumes. Muito fácil de fazer em frigideiras pequenas, só deixar alguns minutos e depois virar. Pode adicionar queijo branco ou não e eu comi com legumes cozidos á parte.
3-Pimentão recheado.
Eu faço essa receita pelo menos uma vez na semana de tanto que gosto! Meu preferido é o recheado com shimeji na manteiga. É só refogar os cogumelos na manteiga, adicionar um pouco de shoyu no final, colocar dentro do pimentão inteiro e deixar no forno por uns 10,15 minutos.  Dá pra fazer com carne ou frango também.
4-Berinjela assada. 
Amo muuuuito berinjela e não tem coisa mais fácil de fazer. Se tiver carne moída pronta também coloco no almoço, mas adoro comer sem nada e é uma ótima opção para quem tem preguiça de cozinhar como eu.

8 comentários:

  1. Nossa Gia, você é bem saudável né? *o* Adorei suas sugestões, e também faço a "torta de omelete" haha.
    Beijos.

    http://www.claramenteinsana.com/

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  2. Nossa moça que pratos lindos *----* deu até fome ><
    torta de omelete meu pai adora, eu sempre faço para ele!

    seteprimavera.blogspot.com.br

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    1. Eu fico com fome só de olhar também hahaha, que filha legal hein, também quero alguém fazendo pra mimmm!
      Beijos!

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  3. Hummm, essa omelete me deu até água na boca. Acho omeletes super fáceis de fazer e délics! A salada simples também é sempre boa. A vida saudável não precisa ser tão ruim né?!
    Tô adorando seus posts de alimentação.
    Beeeijos!!
    Camila, https://vaitercha.wordpress.com/

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    1. Super concordo, é só neura achar que ser saudável é comer coisa ruim!! O omelete é tão prático né?
      Que bom que tá gostando, já já tem mais!
      Beijão!

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  4. Eu amo omelete desse tipo! Adorei o post!
    Bjs da Su!
    www.rosachiclets.com.br

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